Description
Estas iniciando en el maravilloso mundo de la decoración de tortas? si tu respuesta es si, este curso es ideal para vos.
Te voy a enseñar desde cero todo lo necesario para que puedas realizar una torta con una terminación perfecta aplicando técnicas como ganacheado y forrado en paneles.
Y cuando te digo desde cero es porque trabajaremos juntos en:
- Elaboración de receta.
- Horneado.
- Corte y relleno.
- Elaboración de ganache.
- Ganacheado con guías.
- Forrado en paneles.
- Decoración Y mucho más.